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食育という言葉がメジャーとなり、先駆的な取り組みが行われてきましたが、これからはそれらをスタンダードにしていく事が大切です。食育は特別なものでは無く、当たり前に行われる教育として、つづけて行くことが、重要になってくるでしょう。
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平成17年度以降に大阪府内で行われた食育事例をテーマ別に紹介します。
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