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| トップページ ＞ 大阪府食育推進計画（平成19年度～平成23年度） ＞ 計画のポイント |
| 栄養バランスの偏りや食生活の乱れを原因とする肥満や生活習慣病の増加、食に対する感謝の心の希薄化など、「食」をめぐる様々な課題が発生しています。社会、地域が一体となって食育に取り組み、府民一人ひとりが正しい知識と食を選択する力を身に付ける必要があります。 |
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| ●府民運動としての推進 |
| ●食育推進のネットワークづくり |
| ●子どもに重点をおいた取組 |
| ●歯と口の健康づくりと連携した推進 |
| ●情報の発信 |
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目標 |
策定年 |
平成20年度 |
平成21年度 |
平成22年度 |
平成23年度 |
| ①食事バランスガイドの利用率 |
60% |
24% |
44% |
33.7% |
15.0% |
15.0% |
| ②朝食欠食率（7～14歳） |
0% |
4% |
7.4% |
9.2% |
7.0% |
5.3% |
| ③野菜の摂取量（7～14歳） |
300g |
210g |
221g |
214g |
217g |
224g |
| ④食育に関心を持っている府民 |
95% |
89% |
97% |
97% |
89% |
89% |
| ⑤食育推進応援ボランティアの数 |
4100人 |
3400人 |
未把握 |
3475人 |
3524人 |
3481人 |
| ⑥メタボリックシンドロームの認知度 |
80% |
52% |
91% |
68% |
87% |
87% |
| ⑦食の安全性に関する正しい知識を持つ府民の割合 |
70%以上 |
未把握 |
未把握 |
未把握 |
未把握 |
77% |
| ⑧学校給食への大阪産農産物（米・野菜・果樹）利用割合 |
10% |
6% |
未把握 |
未把握 |
未把握 |
7% |
| ⑨教育機関における食の生産体験活動を実施する市町村の割合 |
100% |
81% |
未把握 |
未把握 |
86% |
86% |
| ⑩食育推進計画を策定している市町村の割合 |
60% |
0% |
27.9% |
32.6% |
39.5% |
44% |
| ⑪食に関する指導の全体計画を作成している小学校の割合 |
100% |
32% |
97.5% |
99.7% |
100% |
100% |
| ⑫うちのお店も健康づくりの応援団 |
10000店 |
7112店 |
9084店 |
9568店 |
9940店 |
10232店 |
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