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大阪府食育推進計画(平成19年度〜平成23年度)
> 計画の総合的な推進
栄養バランスの偏りや食生活の乱れを原因とする肥満や生活習慣病の増加、食に対する感謝の心の希薄化など、「食」をめぐる様々な課題が発生しています。社会、地域が一体となって食育に取り組み、府民一人ひとりが正しい知識と食を選択する力を身に付ける必要があります。
@大阪府食育推進計画の普及啓発
大阪府食育推進計画の概要PDF
A食育推進ネットワークづくりの充実
大阪府食育推進ネットワーク会議 各団体の取組PDF
B「大阪府食育推進強化月間」(8月)及び「野菜バリバリ朝食モリモリ」推進の日(19日)の設定
大阪府食育推進強化月間PDF
毎月19日は食育の日ポスターPDF
C「みんなで広げよう!食育フェスタ」の開催
おおさか食育フェスタ2008
D食育推進ホームページ「おおさか食育通信」による情報提供
おおさか食育通信
E食に関するボランティア等の食育活動への支援
食育応援団・大阪府食生活改善連絡協議会
食育推進ボランティアによる食育活動
F大阪府食の安全安心推進条例との連携
大阪府食の安全安心HP
小学校高学年向けHP
中高校生向けHP
@学校や保育所等を通じた保護者への推進
食育だより、ホームページ等による家庭や地域への情報提供
保護者の給食試食会、講習会の開催等
A市町村保健センター等を通じた妊産婦や乳幼児への推進
厚生労働省(母子保健)
市町村保健センター
B専門的知識を有する人材による推進
大阪府食育推進ネットワーク会議各団体の取組PDF
管理栄養士や栄養士、専門調理師や調理師等による食育推進
食育応援団・大阪府保健所管内地域活動栄養士会
C食に関するボランティア等による郷土料理や伝統食の推進
大阪府食育推進ネットワーク会議各団体の取組PDF
食育応援団・大阪府食生活改善連絡協議会
大阪府内に伝わる主な伝統食PDF
D食の安全・安心に関する正しい情報の提供
食の安全・安心のための取組PDF
大阪府食の安全安心トップ
リーフレット、ホームページによる情報提供、講習会等の開催
E歯と口の健康づくりと連携した推進
歯と口の健康づくりと連携した推進PDF
大阪府食育推進ネットワーク会議各団体の取組PDF
@学校における計画的な教育活動による推進
参考資料1PDF
参考資料2PDF
具体的な取組
A保育所における推進
参考資料1PDF
参考資料2PDF
具体的な取組
B
保健所による健康面からの支援
食育推進関係者連絡調整会議の開催
食育推進のための研修会の開催
健康栄養情報の提供
食育推進のための教材等の開発・協力
講師の紹介・派遣など
@生産者と消費者とをつなぐ食育推進方針の策定
A食の生産・流通に関する体験・交流活動の推進
参考資料1PDF
参考資料2PDF
食育応援団
B大阪産農林水産物の地産地消の推進
参考資料1PDF
参考資料2PDF
食育応援団
@「うちのお店も健康づくり応援団」協力店の推進
参考資料PDF
食育応援団
具体的な取組
A大阪版PPP(パブリック・プライベート・パートナーシップ)による行政と民間が連携・協働した推進
参考資料PDF
具体的な取組
B「健康おおさか21・食育推進企業団」等による推進
参考資料PDF
具体的な取組
C特定給食施設等における推進
具体的な取組
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